Sinopse: Neste livro, o leitor encontrara os melhores vinhos e os principais produtores de todas as regioes vinicolas do planeta sao cerca de 20 mil. E um guia unico, completo, uma grande viagem por 70 paises do Velho e do Novo Mundo, onde os melhores vinhos sao produzidos. Detalhes e curiosidades sobre os paises misturam-se aos aromas e sabores que serao encontrados pelo caminho.Ao final, um Curso de Iniciacao ao Vinho, ministrado pelo autor para mais de 5.000 pessoas ao longo de mais de vinte anos. Nele, os leitores encontrarao informacoes fundamentais, tais como a historia do vinho, as variedades de uvas, os metodos de elaboracao dos principais tipos de vinho, as etapas de degustacao, o servico e a guarda do vinho, a harmonizacao de vinhos e alimentos, e os dados estatisticos sobre o comercio mundial do vinho.
