Viagem Gastronômica à França. Um Passeio Pelo País Mais Apetitoso do Mundo

Título: Viagem Gastronômica à França. Um Passeio Pelo País Mais Apetitoso do Mundo

Autor: Odile Grand-Clement

Sinopse: Viagem gastronômica à França vai levar o leitor para um passeio pelo país mais apetitoso do mundo. Neste livro escrito a quatro mãos, os autores – uma francesa e um brasileiro – destacam os mais importantes alimentos e bebidas de cada região da França, além de montarem tabelas comparativas de pães, queijos e vinhos e oferecerem um apanhado histórico da culinária francesa desde o começo dos tempos. Um livro imperdível para quem gosta de comer, beber e viajar.

Editora: ALAUDE

Páginas:

Ano: 2014

Edição: Culinaria e Gastronomia

Linguagem: pt-br

ISBN: 8578811984

ISBN13: 9788578811983