Título: Um Vinhedo Na Toscana: Una Passione Italiana
Autor: Ferenc Mate
Sinopse: Achar a casa dos seus sonhos na Toscana, com um vinhedo no quintal, e como procurar cogumelos porcini na floresta: e preciso trabalhar com amor. Tais tarefas necessitam de paciencia, discernimento, determinacao e um senso de humor indestrutivel. Mas a recompensa e grande, pois o futuro lar da familia Mate e a sua propriedade vinicola estao situados em um cenario deslumbrante, cercados por uma comunidade calorosa e cordial. Em Montalcino, a zona vinicola de maior prestigio da Italia, eles restauram um mosteiro do seculo XIII, localizado entre duas colinas, com sessenta acres de florestas, olivais e vinhedos. La, eles plantam quinze acres de videiras, constroem a sua vinicola, e aprendem com seu vizinho Angelo Gaja, um experiente vinicultor, os segredos de como cultivar as melhores uvas e fazer vinhos soberbos. Como resultado, ja nos primeiros anos, os vinhos Mate recebem reconhecimento internacional. Prepare-se para conhecer uma historia cativante e inspiradora, de como dois sonhadores perseveraram na Toscana, desvendando os bastidores de uma propriedade vinicola familiar.
Editora: Seoman
Páginas:
Ano: 2010
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: pt
ISBN: 8598903221
ISBN13: 9788598903224
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