Título: Um Químico Na Cozinha: A Ciência Da Gastronomia Molecular (português)
Autor: Raphaël Haumont
Sinopse:
Editora: Zahar
Páginas:
Ano:
Edição:
Linguagem: pt
ISBN: 853781539X
ISBN13: 9788537815397
Informações do Autor
Nome: Raphaël Haumont
Descrição: Escritor
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