Sinopse: A Série Turismo, da Educs, dá sequencia a uma trajetória pioneira na publicação de livros acadêmicos nas áreas da hotelaria e do turismo no Brasil. As discussões centram-se nos impactos do turismo no meio ambiente natural e cultural e sobre a diferença entre proporcionar crescimento e que esse se transforme em desenvolvimento. Hoje, percebe-se que a atividade turística não pode operar milagres e que muitos são os condicionantes estruturais e históricos políticos, que fazem diferença para o sucesso dos empreendimentos , propiciando um efetivo retorno à comunidade local. O grande desafio, no presente, é conseguir que o turismo seja devidamente planejado, a fim de garantir que a atividade aconteça de forma harmônica com a natureza e com a sociedade
