Sinopse: O trigo é uma cultura importante na composição de sistemas de produção agrícola sustentáveis, sendo alternativa indispensável para sucessão e rotação em sistemas de produção de grãos, hortaliças e fibras em algumas regiões, contribuindo na manutenção da capacidade produtiva do solo e no manejo integrado de pragas, doenças e de plantas invasoras. Em linguagem conceitual simples e concisa e com ilustrações cartunizadas, esta publicação tem como objetivo orientar e esclarecer dúvidas relacionadas ao cultivo do trigo no Brasil. O conjunto de perguntas e respostas contempla aspectos gerais e orientações práticas referentes aos principais temas envolvidos no sistema de produção do trigo: evolução e melhoramento genético; uso de biotecnologia; produção de sementes; aspectos de bioclimatologia; manejos de solo; manejo de adubação; práticas de semeadura e manejo; controle de plantas invasoras, doenças e pragas; operações mecânicas de implantação, colheita e pós-colheita; trigos de dupla aptidão, trigo tropical (de sequeiro e irrigado), qualidade tecnológica; produção integrada e gestão da qualidade na pós-colheita; aspectos comerciais e econômicos do complexo agroindustrial do trigo.
