Tofu Receitas de Chef

Título: Tofu Receitas de Chef

Autor: Marco Zero

Sinopse: Esta obra busca apresentar receitas criativas e acessíveis, mostrando como adicionar o tofu à dieta sem perder o sabor dos alimentos. Com este livro, o leitor poderá experimentar pratos como - Pizza de Batata, o Quiche de Cogumelos, Alho-poro e Tofu ou Folhado com Molho dip de Tahine e Salsa, entre outras. Com fotografias e instruções em cada receita apresentada, ''Tofu - Receitas do Chef'' é um guia para o aproveitamento deste alimento.

Editora: MARCO ZERO - NOBEL

Páginas:

Ano: 2010

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8521315635

ISBN13: 9788521315636