Terra de Fogos: Minha Cozinha Irreverente

Título: Terra de Fogos: Minha Cozinha Irreverente

Autor: Francis Mallmann

Sinopse: Assinado pelo argentino Francis Mallmann, um dos mais destacados chefs da atualidade, Terra de fogos traz mais de 120 receitas. Massas, vegetais, carnes, peixes, sobremesas, pizzas e paes. Todas surpreendentes e faceis de fazer. Ilustrada com belas imagens do interior da Argentina, e uma obra ideal para os amantes da gastronomia. Terra de fogos, mais que um livro de culinaria, e uma ode a vida, ao amor e a liberdade.

Editora: Vergara & Riba

Páginas:

Ano: 2013-01-01

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8576834685

ISBN13: 9788576834687