Título: Sobremesas e Vinhos
Autor: Olivier Poussier
Sinopse: Como um verdadeiro precursor, Olivier nos apresenta aqui uma nova etapa na arte de viver e nos convida a criar harmonias sutis entre sobremesas e vinhos. Com este livro, voces saberao qual vinho escolher para a sobremesa - o que requer a mesma atencao que a escolha do vinho para um prato ou para um queijo. Voces surpreenderao e seduzirao seus convidados pelacumplicidade suave que existe entre um Bonnezeaux e um moelleux de amendoas e peras confitadas ou entre um licor de cedratina corso e uma torta sablee de limao com merengue. Um passo fundamental na arte de receber!
Editora: Senac
Páginas:
Ano: 2014-01-01
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8539607425
ISBN13: 9788539607426
Informações do autor não encontradas.