So Os Patetas Jantam Mal Na Disney

Título: So Os Patetas Jantam Mal Na Disney

Autor: Washington Olivetto

Sinopse: Este livro contem pequenas historias vividas por Washington Olivetto, de julho de 2009 a julho de 2011, em restaurantes de varios lugares do mundo.

Os restaurantes sao todos reconhecidos como otimos, mas saborosas mesmo sao as historias. Bom apetite.


Nesta viagem gourmande, Washington apresenta quantas cozinhas do globo ele conhece. E seu paladar ecletico define, do meu ponto de vista, o que e um gourmet. Washington e um apreciador da cozinha como produto de qualidade, sem ser mascarado em sua apresentacao. Para ele, a salsicha do hot dog tem de ser 'aquela; a carne do steak house, suculenta e macia; o camarao ao Catupiry nao pode ser meia-boca; o peixe tem de ser fresco, brilhoso e com cozimento perfeito na travessa; o caldinho de feijao e o do boteco da esquina; e o melhor tutano e o tutano mesmo! Todos esses e outros pratos sao os que ele mesmo gosta de definir e traduzir como comida de gente. Nessas linhas voces descobrirao que o Washington nao so gosta de comer bem, como tambem sabe que comida boa e aquela executada por maos de excelencia, que repetem os gestos herdados de sabios cozinheiros, seja la qual for o lugar de onde vieram.

Chef Laurent Suaudeau

Editora: Panda Books

Páginas: 128

Ano: 2011

Edição: Literatura Infantojuvenil

Linguagem: pt-br

ISBN: 8578881729

ISBN13: 9788578881726