Sinopse: Francis Mallmann, o chef mais genial da Argentina, divide aqui a essencia de sua culinaria de fogos. Com a paixao e autenticidade que o definem, mostra uma apos outra as receitas e as historias de seus trinta anos de trajetoria como cozinheiro, dono de restaurantes e agora chef estrelado da televisao em toda a America Latina. O livro definitivo sobre sua cozinha argentina.
