Título: Saude pelo Prazer de Comer Bem : A Medicina Preventiva no Dia-a-Dia, A
Autor: Richard Béliveau
Sinopse: Esta obra explica as origens das doenças da civilização que afetam o Ocidente desde o início da história da alimentação até progressos da pesquisa médica. Richard Béliveau e Denis Gingras mostram a descoberta dos alimentos mais adequados à saúde e do s mecanismos de controle do apetite para ajudar os leitores a compreender os fatores implicados na epidemia de obesidade.
Editora: Vozes
Páginas:
Ano: 2010
Edição: Cincias Humanas e Sociais
Linguagem: pt-br
ISBN: 853263933X
ISBN13: 9788532639332
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