Título: Sanduiches Especiais
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Sinopse: Na hora da fome, não tem mistério: basta juntar duas fatias de pão, recheá-las com o que estiver disponível na geladeira e pronto! Nasce um sanduba, uma refeição rápida, prática e muito saborosa. Apesar dessa facilidade de preparo e das inúmeras possibilidades criativas, é preciso admitir que há certos lanches cuja fama os coloca em um patamar mais elevado. São aqueles sanduíches especiais, que se transformaram em objeto de desejo e até em referência turística e gastronômica. Em 'Sanduíches especiais: receitas clássicas e contemporâneas', você aprenderá a fazer mais de trinta lanches que se enquadram nessa categoria, entre eles o bauru, o boca de anjo, o churrasquinho, o beirute, o cachorro-quente e o hot dog (sim, o nacional e o importado), o BLT e muitos outros. Você também descobrirá como preparar seus próprios hambúrgueres de picanha, salmão, siri e vegetariano e como fazer acompanhamentos diversos, como os molhos barbecue, chimichurri e ketchup, além de diversos tipos de picles, batatas fritas e onion rings.
ASIN : 8539608979Editora : Senac São Paulo; 1ª edição (4 novembro 2015)Idioma : PortuguêsCapa comum : 168 páginasISBN-10 : 9788539608973ISBN-13 : 978-8539608973Idade de leitura : Bebê e acimaDimensões : 20 x 1.9 x 26 cm
Editora: Senac São Paulo
Páginas:
Ano: 2015
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8539608979
ISBN13: 9788539608973
