Título: Sabor do Brasil
Autor: Alice Granato
Sinopse: "A culinária se distingue da gastronomia pelos seus diferentes territórios. Enquanto a primeira trata das receitas e da arte de cozinhar, a outra se ocupa do conhecimento teórico e prático desse universo, vale dizer, do envolvimento cultural e do prazer de comer. Deliciosamente intitulado Sabor do Brasil, este livro pertence à segunda categori
Editora: Sextante
Páginas: 346
Ano: 2020-07-14
Edição:
Linguagem: pt
ISBN: 8575427482
ISBN13: 9788575427484
Informações do autor não encontradas.
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