Título: Reinvente Sua Refeicao
Autor: Pavel G. Somov
Sinopse: Desacelere, saboreie o momento e reconecte-se ao ritual de comer. Você já reparou que cada vez mais nos vemos operando no modo automático? Atividades rotineiras como tomar banho, se trocar, dirigir até o trabalho, ficar na frente do computador, assistir à tevê estão sendo executadas sem nenhuma consciência, você simplesmente as faz porque tem sido assim sempre. Com o ato de comer não é diferente, sentamos na frente do prato e ingerimos os alimentos como zumbis, ou seja, seu corpo está lá, mas sua consciência não. O psicólogo americano Pavel G. Somov ensina como nos reconectarmos ao ritual de comer. Por meio de uma releitura da maneira como nos alimentamos, o autor aponta os principais padrões de comportamento que nos levam a agir como zumbis durante a refeição; e nos ajuda a quebrar esse paradigma, seja nos fazendo refletir sobre o ato de comer ou desmistificando dietas. A ideia é que você se desligue do passado e não pense no futuro, apenas saboreie o momento presente, extraindo do ritual de comer e do alimento toda sua potencialidade orgânica e existencial. Este livro acabará mudando a maneira como você vê a refeição, não apenas como alimento para o corpo, mas também para a alma.
Editora: TAPIOCA
Páginas:
Ano: 2014
Edição: Culinaria e Gastronomia
Linguagem: pt-br
ISBN: 8567362032
ISBN13: 9788567362038
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