Título: Receitinhas Para Voce: Paes
Autor: Vários Autores
Sinopse: Receitinhas para você: Pães reúne receitas saborosas e simples de pães salgados, pães doces, pães de sabores suaves (como pão de mandioquinha e pão de água) e pães que encontramos pelo mundo (como pão austríaco e pão sueco). Acompanhadas de fotos, as receitas são bem diferenciadas e contam com uma variedade de ingredientes para compor as massas. A publicação traz também a história e as curiosidades sobre o mundo do pão −como ele ter sido o primeiro alimento elaborado pelo homem−, além de orientações, materiais indispensáveis e dicas preciosas para prepará-los para que as receitas sejam sempre um sucesso.
Editora: SESI-SP
Páginas:
Ano: 2013
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: pt-br
ISBN: 858205016X
ISBN13: 9788582050163
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