Título: Quibe no Tabuleiro da Baiana, O
Autor: Maria Luiza Silva Santos
Sinopse: Trata-se do legado árabe, principalmente sírio-libanês, ocorrido em Ilhéus a partir do século XX, tema outrora abordado em livros do escritor Jorge Amado, a exemplo de Tocaia grande, a face obscura, publicado em 1984. Constitui interessante texto informativo sobre costumes, tradições, culinária, negócios e outros aspectos culturais de origem árabe que, paulatinamente, se incrustaram na cultura sulbaiana.
Editora: EDITUS
Páginas: 0
Ano: 2006
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 857455104X
ISBN13: 9788574551043
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