Quentes e Frios

Título: Quentes e Frios

Autor: Maria Stella Libanio Christo

Sinopse: Em "Quentes & frios", a mineira Maria Stella Libanio revela ao leitor 479 receitas - entre salgados, doces e bebidas - para todos os gostos e ocasioes. Algumas, assinaladas com a letra R, entre risotos e brioches, sao bem rapidas e simples. Outras, indicadas pela letra E, como bacalhau a portuguesa e bombons de licor, exigem um preparo um pouco mais elaborado. Mas os resultados, claro, sao sempre recompensadores. Eis uma arte que esta ao alcance de todos, escreve a autora. Mas exige um minimo de atencao e esforco, que sao compensados pelo prazer de sentarmos a mesa em companhia de nossos amigos e familiares.Esta nova edicao, recheada com pequenos e deliciosos textos de escritores como Jose Lins do Rego e Rachel de Queiroz, traz ainda receitas para diabeticos e hipertensos, alem de pratos diet e light.

Editora: Jose Olympio

Páginas:

Ano: 2006-01-01

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8503009269

ISBN13: 9788503009263