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Prato Firmeza - Caixa com Volumes 1 e 2

Título: Prato Firmeza - Caixa com Volumes 1 e 2

Autor: Enois

Sinopse: Jovens em formação pela Escola de Jornalismo da Énois investigaram suas próprias quebradas, mapearam 40 estabelecimentos e produziram, em 2017, o primeiro guia gastronômico das periferias de São Paulo, livro finalista do prêmio Jabuti. O segundo volume traz mais 38 lugares visitados e avaliados pelo grupo. De veganos anárquicos e saborosos, como a Casa da Lagartixa Preta, em Santo André, a japoneses com cara de Liberdade, como o Ville Japan, no Jardim Marcelo, extremo sul de SP, são 78 estabelecimentos que mostram que a cidade é bem maior do que o que se passa entre as marginais.

Editora: Panda Books

Páginas:

Ano: 2018-01-01

Edição: 1

Linguagem: pt-br

ISBN: 8578887050

ISBN13: 9788578887056

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