Título: Prato Firmeza - Caixa com Volumes 1 e 2
Autor: Enois
Sinopse: Jovens em formação pela Escola de Jornalismo da Énois investigaram suas próprias quebradas, mapearam 40 estabelecimentos e produziram, em 2017, o primeiro guia gastronômico das periferias de São Paulo, livro finalista do prêmio Jabuti. O segundo volume traz mais 38 lugares visitados e avaliados pelo grupo. De veganos anárquicos e saborosos, como a Casa da Lagartixa Preta, em Santo André, a japoneses com cara de Liberdade, como o Ville Japan, no Jardim Marcelo, extremo sul de SP, são 78 estabelecimentos que mostram que a cidade é bem maior do que o que se passa entre as marginais.
Editora: Panda Books
Páginas:
Ano: 2018-01-01
Edição: 1
Linguagem: pt-br
ISBN: 8578887050
ISBN13: 9788578887056
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