Por que Bebemos Leite

Título: Por que Bebemos Leite

Autor: Almir Meireles

Sinopse: Por que bebemos leite? Há uma infinidade de respostas para essa pergunta, desde o "porque é gostoso" até o "porque é muito nutritivo". A que se oferece neste livro tem a ver com a trajetória dos hominídeos na face da Terra. Bebemos leite depois de adultos porque houve uma coevolução: quando o Homo domesticou os animais com aptidão leiteira, também se tornou capaz de continuar tomando leite sem sentir indisposição estomacal ou intestinal. Quem fala que não se deve beber leite após o desmame está enganado e precisa ler este livro.

Editora: DE CULTURA

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Ano: 2015-01-01

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8529301870

ISBN13: 9788529301877