Sinopse: A inglesa Lorraine Clissold vivia preocupada em perder aqueles quilinhos a mais que ganhara desde a primeira gravidez. Mas depois de dez anos morando em Pequim, viu seu corpo e sua mente mudarem por completo. Mesmo apos uma terceira gravidez, ela conseguiu perder peso, sem contar calorias e sem se preocupar com gorduras ou carboidratos. Comeu ate se fartar, nao abriu mao do arroz ou do pao e usou sua frigideira ou melhor, sua wok todos os dias.Depois de voltar para o Reino Unido, nao se conformou com a maneira nociva como as pessoas no Ocidente encaram a alimentacao. Em Por Que as Chinesas Nao Contam Calorias, a autora explica como os chineses encontram o equilibrio estimulando os cinco sabores, levando em conta o yin e o yang e incorporando alimentos solidos e liquidos. Lorraine mostra como e simples adotar a filosofia chinesa e, assim, esquecer as calorias para sempre.Recheado de historias fascinantes e de receitas simples de dar agua na boca, Por Que as Chinesas Nao Contam Calorias reune 15 segredos da dieta tradicional chinesa que tem o potencial de mudar a maneira de olhar para a comida.
