Título: PLANEJAMENTO GESTAO
Autor: Ada De Freitas Maneti Dencker
Sinopse: A ideia de um livro de planejamento e gestão da hospitalidade nasceu da necessidade de definir conceitos, princípios e práticas que oferecessem fundamentos para o desenvolvimento de pesquisas da linha de Planejamento e Gestão da Hospitalidade e Turismo.
Editora: Cengage CTP
Páginas:
Ano: 2004
Edição: Comunica‹o
Linguagem: pt-br
ISBN: 8522104328
ISBN13: 9788522104321
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