Título: PISCICULTURA ECOLOGICA
Autor: VALDENER GARUTTI
Sinopse: Para um país com sérios problemas de abastecimento alimentar como o Brasil, com endêmica carência protéica em muitas regiões, a produção de proteína animal de boa qualidade a custos reduzidos surge como uma importante alternativa. Este livro traz importantes informações sobre o cultivo de peixes numa perspectiva que privilegia o desenvolvimento sustentado. Resultado de um trabalho iniciado em 1985, a obra busca maximizar o aproveitamento de um recurso natural em proveito do ser humano, objetivando conciliar a degradação ambiental e os seus reflexos sérios e comprometedores para a qualidade de vida.
Editora: Unesp
Páginas:
Ano: 2003
Edição: 1
Linguagem: pt-br
ISBN: 8571394709
ISBN13: 9788571394704
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