Título: Pegando Fogo: Por Que Cozinhar Nos Tornou Humanos
Autor: _
Sinopse: "Wrangham é um ícone da antropologia moderna." Veja Nesse livro surpreendente e transformador, Richard Wrangham redesenha completamente nossa compreensão sobre nós mesmos com sua original "hipótese do cozimento". Para ele, ao contrário do que se pensa desde Darwin, passamos a cozinhar antes de nos tornarmos homens, e nos tornamos homens justamente porque passamos a cozinhar. O autor une áreas diversas para defender sua teoria, sempre com um texto claro e ao mesmo tempo profundo. Entre histórias sobre comunidades de dieta crua ou vegetariana, sobreviventes na selva e no mar, o cotidiano alimentar de esquimós, índios brasileiros e aborígenes australianos, ele nos conta sua própria experiência no território selvagem dos chimpanzés - onde viveu com eles e, sobretudo, comeu o que eles comem.
Capa comum: 228 páginasEditora: Zahar; Edição: 1ª (5 de março de 2010)Idioma: PortuguêsISBN-10: 8537801968ISBN-13: 978-8537801963Dimensões do produto: 22,8 x 15,4 x 1 cmPeso de envio: 381 g
Editora: Zahar
Páginas:
Ano: 2010-01-01
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8537801968
ISBN13: 9788537801963