Título: Patria Nas Panelas
Autor: Pedro Cavalcanti
Sinopse: Depois de ter experimentado sabores muito diferentes - da comida europeia ao Extremo Oriente, passando pelo Oriente Medio -, Pedro Cavalcante nos faz tambem "descobrir" os diferentes sabores que se enraizam em nosso pais. Neste livro, o leitor vai encontrar aspectos historicos relativos ao Brasil e sua culinaria regional. Vai poder "descobrir", numa interessante viagem, as tradicoes locais, receitas de familia e as diferentes maneiras de se preparar uma boa refeicao.
Editora: Senac
Páginas: 392
Ano: 2007
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8573596309
ISBN13: 9788573596304
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