Sinopse: Um Ano Sabatico Em Paris E Suas Memorias Apaixonantes.
Em 2009, a autora best-seller do The New York Times Eloisa James deu um passo com o qual muitas pessoas vendeu a casa, tirou um ano sabatico no emprego de professora universitaria de Literatura Shakespeariana e mudou-se com a familia para Paris. Paris um livro de memorias registra seu alegre ano em uma das mais belas cidades do mundo.
-No inicio do nosso ano na Franca, eu decidira que comeria de maneira aventureira enquanto estivesse aqui e, neste espirito, eu havia pedido uma iguaria local - tete de veau. Cabeca de vitela.
Agora eu via que a tete havia sido transformada em uma pequena torta - sobre a qual uma crista de galo avermelhada e flacida servia de decoracao. Monsieur le Garcom reapareceu e explicou que a crista de galo cozida era o acompanhamento perfeito para uma torta recheada de cerebro e que eles deveriam ser consumidos juntos. Foi quando Luca abandonou seu protesto silencioso e fez sua primeira contribuicao para sua festa de 16 anos - um exagerado barulho de regurgitacao.
Eu sequer levantei os olhos para ver o que os outros convidados ou o garcom achavam do comportamento do meu filho. Eu estava paralisada demais pela crista de galo. A predilecao do meu pai por lingua cozida - assim como a ira da minha mae por compras suntuosas que a familia nao poderia custear - precipitaram-se de volta para mim. Aprendemos a nao guardar rancor sobre coisas como o Hotel Pao Duro e garcons franceses insultantes. A crista de galo estava bastante boa, de sua maneira. A torta de cerebro? Incomestivel. - Trecho de Paris Apaixonada.
