Título: Operacoes que Envolvem Transferencia de Calor e de Massa
Autor: Dias
Sinopse: Este livro se destina a estudantes e profissionais que pretendem aprimorar os conhecimentos relativos às operações unitárias que envolvem transferência de calor e de massa, utilizadas em laboratórios e indústrias envolvidos na fabricação de produtos químico-farmacêuticos, farmacêuticos, cosméticos e alimentos.
Editora: Interciência
Páginas:
Ano: 2009-01-01
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8571932123
ISBN13: 9788571932128
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