Título: O Trabalho no Supermercado. Setores, Funções e Carreira Profissional
Autor: unknown
Sinopse: Nessa edição atualizada, o livro procura refletir a situação do setor supermercadista na primeira década do século XXI. Conta algumas particularidades e um pouco da história dos empreendimentos pioneiros no país, fala sobre a evolução dos serviços e das estratégias empresariais, e aborda questões relativas à administração e à estrutura de supermercados. Além disso, traz dados sobre o mercado de trabalho, informações úteis para o profissional e detalhes sobre os diferentes setores de um supermercado, com técnicas, funcionamento e principais características de cada seção.
Editora: Senac SP
Páginas:
Ano: 2017
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8539612208
ISBN13: 9788539612208
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