Sinopse: O chef John Gregory-Smith propoe ao leitor a criacao de pratos frescos e originais nos quais a presenca de temperos e uma constante. O uso de ate cinco especiarias por prato garante sabores marcantes que nos remetem a diversas culturas. As aventuras do chef por paises como India, Malasia, Turquia e Mexico resultaram em receitas aromaticas cheias de personalidade, agora disponiveis em O livro das especiarias. O volume ensina a preparar massas, sobremesas e drinques unicos, ricos em sabores.
