Título: O Grande Livro da Palmirinha
Autor: Palmirinha Onofre
Sinopse: Cozinheira de mao cheia, Palmirinha entrou para a familia brasileira ao se tornar uma das mais conhecidas e renomadas figuras da culinaria na televisao. Desde que foi convidada para cozinhar na TV pela primeira vez, Palmirinha ganhou o publico pelo estomago com pratos saborosos, sobremesas de dar agua na boca e principalmente com sua simpatia e seu jeito franco e simples de falar.
Para este livro, Palmirinha selecionou as receitas que contam sua historia, para que seus amiguinhos e amiguinhas possam compartilhar seu amor pela cozinha. Mas nao espere encontrar os mesmos velhos classicos repetidos em livros de culinaria comuns. As receitas reunidas aqui sao uma homenagem a decadas de trabalho duro dentro e fora de casa e resgatam a memoria afetiva de um dos icones da televisao brasileira.
As receitas descrevem o preparo em detalhes, indicam o rendimento dos pratos e trazem as dicas da Palmirinha para variar o sabor, baratear a receita ou tornar o modo de fazer mais pratico. Nos anexos, os leitores podem conferir os cortes mais comuns de carnes e aves, descobrir mais sobre temperos e ervas, consultar um glossario com os termos mais usados na cozinha, aprender algumas regrinhas de etiqueta e muito mais. Assim, seus fas podem preparar refeicoes reconfortantes e reunir a familia e os amigos ao redor da mesa para momentos inesqueciveis de afeicao e amizade, repetindoem casa o sucesso da vovo mais querida do Brasil.
Editora: Alaude
Páginas:
Ano: 2014-01-01
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8578812492
ISBN13: 9788578812492
Informações do Autor
Nome: Palmirinha
Descrição: Cozinheira brasileira
Biografia: Palmira Nery da Silva Onofre, mais conhecida como Palmirinha Onofre, ou somente Palmirinha, foi uma cozinheira e apresentadora de televisão brasileira, apelidada carinhosamente por muitos como a "vovó do Brasil".