Título: O Cozinheiro Nacional - Coleção Das Melhores Receitas das Cozinhas Brasileira e Européias
Autor: Boaventura De Sousa Santos
Sinopse:
Editora: Ateliê
Páginas: 492
Ano: 2008
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: pt-br
ISBN: 857480231X
ISBN13: 9788574802312
Informações do Autor
Nome: Boaventura de Sousa Santos
Descrição: Professor
Biografia: Boaventura de Sousa Santos é um Professor Catedrático Jubilado da Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra, Distinguished Legal Scholar da Faculdade de Direito da Universidade de Wisconsin-Madison e Global Legal Scholar da Universidade de Warwick.