O Cozinheiro Nacional – Coleção Das Melhores Receitas das Cozinhas Brasileira e Européias

Título: O Cozinheiro Nacional - Coleção Das Melhores Receitas das Cozinhas Brasileira e Européias

Autor: Boaventura De Sousa Santos

Sinopse:

Editora: Ateliê

Páginas: 492

Ano: 2008

Edição: Culin‡ria e Gastronomia

Linguagem: pt-br

ISBN: 857480231X

ISBN13: 9788574802312

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Informações do Autor

Nome: Boaventura de Sousa Santos

Descrição: Professor

Biografia: Boaventura de Sousa Santos é um Professor Catedrático Jubilado da Faculdade de Economia da Universidade de Coimbra, Distinguished Legal Scholar da Faculdade de Direito da Universidade de Wisconsin-Madison e Global Legal Scholar da Universidade de Warwick.

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