Título: O Brasil Na Rota das Especiarias
Autor: Rosa Nepomuceno
Sinopse: O livro de Rosa Nepomuceno traz os cheiros do Brasil: das folhas amazônicas, dos cravos nativos do Rio de Janeiro, das canelas silvestres que formavam verdadeiros bosques na floresta, das baunilhas da Mata Atlântica. Certamente, trata dos picantes das pimentas que fizeram a alegria de macacos, índios, portugueses e caboclos no início da vida brasileira. A autora conta a grande aventura que foi a aclimatação das especiarias asiáticas nas terras férteis da colônia e como, ao mesmo tempo, com a descoberta das plantas nativas, o Brasil se transformou no surpreendente paraíso de aromas, sabores e remédios do Novo Mundo – muitos deles ainda guardados na mata. Cascas, frutas, folhas, favas e cipós cheirosos encontrados de norte a sul, nas novas terras, tornaram-se itens importantes na lista de produtos exportados para Portugal
Editora: José Olympio
Páginas:
Ano: 2005-01-01
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8503009218
ISBN13: 9788503009218
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