Título: Nutrição 1. Entendendo os Nutrientes
Autor: Ellie Whitney
Sinopse: A ciência da nutrição tem passado por muitas mudanças nos últimos anos. O número de opções de alimentos aumentou drasticamente apesar de passarmos cada vez menos tempo na cozinha preparando as refeições.
Editora: CENGAGE LEARNING NACIONAL
Páginas:
Ano: 2008
Edição: Medicina e Saude
Linguagem: pt-br
ISBN: 8522105995
ISBN13: 9788522105991
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