Título: Nhoque e Polenta: Recitas Faceis e Saborosas
Autor: Benedetto Rillo
Sinopse: A serie Delicias traz as melhores e mais simples receitas da cozinha italiana. A proposta destes livros e apresentar pratos sofisticados, faceis de fazer e deliciosos de saborear. Com belissimas ilustracoes e instrucoes passo a passo, ate mesmo cozinheiros inexperientes podem executar pratos dignos de um chef. Ainda assim, o nivel de dificuldade de cada receita esta expresso em numeros de 1 (mais simples) a 3 (mais dificil), para quem nao quer se arriscar. Neste volume, sao indicadas receitas para fazer deliciosos nhoques e polentas, de varios tipos, com molhos variados, feitos com carne ou legumes, que vao satisfazer os mais exigentes paladares. A combinacao de ingredientes e temperos com um pouco de criatividade transformam pratos "simples" em alimentos saborosos que satisfazem os olhos e o paladar.
Editora: Marco Zero
Páginas: 68
Ano: 2010-01-01
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8521315279
ISBN13: 9788521315278
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