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Memórias De Adega E Cozinha

Título: Memórias De Adega E Cozinha

Autor: Sergio De Paula Santos

Sinopse: O autor, provando novamente que por prato e copo passam a história e a cultura do mundo, em especial quando se trata dessa nobre bebida, o vinho, traz uma sucessão de textos capaz de abrir afortunadas perspectivas para o leitor, não só informando sobre o que há de fascinante na adega e na cozinha nacionais e internacionais, como aprimorando o paladar graças à experiência de um mestre no assunto, que alia a alegria ao dom de escrever sobre comidas e bebidas, à sua maneira de forte personalidade.

Editora: Senac SP

Páginas: 320

Ano: 2007

Edição: Culinaria e Gastronomia

Linguagem: pt-br

ISBN: 8573595183

ISBN13: 9788573595185

Informações do autor não encontradas.

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