Sinopse: Toda a vida em nosso planeta depende de um solo vivo: a agua dos rios e poços, a vegetação, a saúde humana, os alimentos e mesmo o clima. A erosão, as enchentes e as desertificações tão frequentes hoje em dia são consequências de solos mortos. Enquanto árabe e egípcios destruíram seus solos, os agricultores chineses conseguiram mantê-los férteis durante cinco mil anos. A diferença é que os primeiros exploraram o solo e os outros manejaram com amor e dedicação.
O presente livro nos ensina a diferencias um solo saudável de um solo doente bem como a manejar, recuperar e cuidar dele.
Biografia: Anna Maria Primavesi, foi uma engenheira agrônoma, pesquisadora e professora universitária austríaca radicada no Brasil.
Precursora da agroecologia no Brasil, foi uma importante pesquisadora da agroecologia e da agricultura orgânica.
