Livro usado em bom estado, levíssimos desgastes nas bordas e quinas, levíssimos sinais de oxidação no corte, levíssimos sinais de oxidação na guarda, na última página e no interior da capa/contracapa, miolo perfeito. 19×19 cm , 305 pág. , brochura. Exemplar 2. A experiência do chef John B. Nowakowski no mundo dos hotéis e resorts o ensinou que o segredo para uma vida plena consiste em uma alimentação saudável e consciente. Unindo esse conhecimento a seu espírito inovador e criativo, ele passou a elaborar pratos que se destacam pelo sabor e pela beleza de suas cores vivas e contrastantes que resultaram neste livro.