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Livro do Brigadeiro

Título: Livro do Brigadeiro

Autor: Juliana Motter

Sinopse: Recheado de histórias, curiosidades e lembranças da infância, O livro do brigadeiro traz também receitas inéditas do ateliê Maria Brigadeiro, como o crepe de brigadeiro e o bolinho de chuva com calda de brigadeiro, dicas de como preparar o tradicional doce, a importância dos ingredientes e dos utensílios usados no preparo, a harmonização com vinhos e até a montagem da mesa para festas. Ricamente ilustrado, este livro de estreia da doceira Juliana Motter mostra que o popular docinho guarda muito mais segredos do que se imagina.

Editora: Panda Books

Páginas: 93

Ano: 2010

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8578880439

ISBN13: 9788578880439

Informações do autor não encontradas.



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