La Huella. Histórias e Receitas de Um Restaurante

Título: La Huella. Histórias e Receitas de Um Restaurante

Autor: Martín Pittaluga

Sinopse: O La Huella é um restaurante em José Ignacio, um pequeno povoado costeiro a 30 km a leste de "punta del este", no Uruguai. Foi inaugurado em dezembro de 2001, com a ideia de ser um restaurante de praia, com cardápio simples e ambiente agradável. Neste livro, são apresentadas mais de cem receitas e mais de duzentas fotografias do restaurante, de sua gente e de suas paisagens.

Editora: Vergara & Riba

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Ano: 2015

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8576838605

ISBN13: 9788576838609