Hotelaria – Fundamentos Teoricos E Gestao

Título: Hotelaria - Fundamentos Teoricos E Gestao

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Sinopse: A hotelaria e o turismo juntos são o setor que cresce mais e mais rápido em todo o mundo. Isso cria uma ampla gama de desafios administrativos que são abordados neste livro. Tendo sempre em vista o ambiente internacional da Hotelaria o livro cobre tópicos como RH Marketing Planejamento Estratégico Sustentabilidade e mais. De maneira estruturada o livro ajuda o leitor a formar seu próprio entendimento dos desafios e desenvolver suas soluções particulares tendo plena consciência do ambiente global da área.

Editora: Elsevier

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Linguagem: pt

ISBN: 8535226966

ISBN13: 9788535226966