Título: Guia Ilustrado Zahar de Cerveja
Autor: Michael Jackson
Sinopse: Voce vai viajar pelo universo da cerveja guiado pelo maior escritor sobre o tema. Michael Jackson, autor de livros e documentarios para TV, apresentou ao mundo as cervejas especiais da Belgica. Esse mestre ensina aqui a origem, a historia e os metodos de producao da bebida; percorre as principais areas produtoras do planeta (inclusive as menos conhecidas); e mostra os gostos caracteristicos e as melhores formas de degusta-la. Um guia definitivo que trata a cerveja como elemento da gastronomia. Para qualquer apaixonado se transformar em um verdadeiro especialista.
Editora: Ed Zahar
Páginas:
Ano: 2009
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: pt
ISBN: 8537801321
ISBN13: 9788537801321
Informações do Autor
Nome: Michael Jackson
Descrição: Cantor-compositor e dançarino
Biografia: Michael Joseph Jackson foi um cantor, compositor e dançarino estadunidense. Apelidado de "Rei do Pop", foi um dos ícones culturais mais importantes e influentes de todos os tempos e um dos maiores artistas da história da música.