Título: Guia Gourmet: Cozinhando Com Chocolate
Autor: Unknown
Sinopse: Todos sabem que chocolate e o ingrediente perfeito para preparar bolos, musses e outros doces. Mas quem poderia imaginar que esse tambem e um ingrediente perfeito para preparar os mais diversos tipos de prato? Versatil, fica delicioso em qualquer receita, seja em uma torta ou em um prato mexicano apimentado. Com mais de 150 receitas para inspirar sobremesas, quiches, molhos, assados e quitutes para saborear no cafe da manha, voce vai comecar a ver um tablete de chocolate de outra maneira!
Editora: Larousse Brasil
Páginas:
Ano: 2011-01-01
Edição: Culin‡ria e Gastronomia
Linguagem: pt-br
ISBN: 8576358166
ISBN13: 9788576358169
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