Título: Guia Básico Para Administração Da Manutenção Hoteleira
Autor: Linzmayer
Sinopse: Esse guia básico, segundo o autor, trata do planejamento da manutenção patrimonial e de todos os sistemas envolvidos na operação da hospitalidade. Para isso, apresenta-nos desde uma visão geral da manutenção hoteleira até como implantar um sistema de manutenção, passando por situações hipotéticas de problemas gerados pela sua falta.
Editora: Senac SP
Páginas:
Ano: 2004
Edição: Administra‹o
Linguagem: pt-br
ISBN: 8573597925
ISBN13: 9788573597929
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