Geleias e Conservas: 50 das Melhores Receitas

Título: Geleias e Conservas: 50 das Melhores Receitas

Autor: Academia Barilla

Sinopse: Produzir conservas e geleias caseiras pode nos ajudar a mergulhar na alegre atmosfera de um ritual que proporciona grande satisfacao, emocional e gastronomica. Pensando nisso, a Academia Barilla selecionou as 50 das melhores receitas para este livro. Ha receitas diversas, das classicas as mais criativas, tais como: geleia de rosas, geleia de damasco e baunilha, geleia de blueberry, peras ao vinho tinto, casquinhas de laranja cristalizadas, chutney de cebola roxa, mostarda de Cremona e outras delicias.

Editora: Manole

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Ano: 2014

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8520439004

ISBN13: 9788520439005