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Festa Vegetariana

Título: Festa Vegetariana

Autor: Celia Brooks Brown

Sinopse: Festa vegetariana reúne 80 receitas deliciosas e sofisticadas para tornar a sua festa completa. Com ingredientes frescos, molhos encorpados e sabores marcantes, a chef Celia Brooks Brown coloca a culinária vegetariana em um novo patamar. Os cardápios para todas as ocasiões – e para festas de todos os tamanhos – facilitam o trabalho de organizar e preparar as receitas, liberando o tempo do anfitrião para desfrutar na companhia dos amigos iguarias como dumpling de ricota e ervas com molho de cogumelos e vodca, tajine de sete legumes e creme de maçã com merengue de gengibre.

Editora: Alaúde

Páginas:

Ano: 2011-01-01

Edição: Culin‡ria e Gastronomia

Linguagem: pt-br

ISBN: 8578810783

ISBN13: 9788578810788

Informações do Autor

Nome: Celia Brooks Brown

Descrição: Chef



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