Título: Feijao-caupi: Avancos Tecnologicos
Autor: Filho
Sinopse: No Brasil o Feijão-Caupi ou Feijão-de-Corda, principalmente nas regiões Norte e Nordeste, constitui importante suprimento alimentar, suas sementes são fontes de proteínas e aminoácidos essenciais, tiamina, niacina, além de fibras dietéticas. Os avanç os científicos e tecno1lógicos tem sido expressivos tanto na melhoria genética como dos sistemas de produção. Novos tipos comerciais têm sido lançados no mercado, visando ampliar a forma de uso do produto e atender às preferências do consumidor. É o que você vai conhecer nesta obra.
Editora: EMBRAPA
Páginas:
Ano: 2005
Edição: Agricultura e Agropecu‡ria
Linguagem: pt-br
ISBN: 8573832835
ISBN13: 9788573832839
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