Fantastico Mundo dos Vinhos, O: 112 Historias, Curiosidades e Informacoes

Título: Fantastico Mundo dos Vinhos, O: 112 Historias, Curiosidades e Informacoes

Autor: Euclides Penedo Borges

Sinopse: São 112 histórias, curiosidades e informações sobre o fantástico mundo dos vinhos, distribuídas por cinco partes - "E por falar em amenidades...", "Entre vinhas e vinhos europeus", "Enquanto isso, no Novo Mundo", "De uvas, aromas, sabores e harmonia", "Outros conceitos, novas opiniões". Os artigos têm linguagem clara e acessível e apresentam títulos atraentes. Alguns exemplos: "Os barris mais famosos do mundo", "Francis Ford Coppola, entre filmes e vinhos", "Não só de fondue vive a Suíça", "Uma aura de magia na Borgonha", "Tintos e brancos do Nordeste brasileiro", "Personagens femininos nos vinhedos da Trapiche", "Lendas e mistérios da Syrah", "Comida chinesa e vinho", "Novo Mundo versus Velho Mundo" e "Vinho e comida: oposição versus composição". Como diz o autor, o que não falta no mundo do vinho são histórias pitorescas, informações surpreendentes e conclusões inesperadas.

Editora: MAUAD

Páginas:

Ano: 2012

Edição: Culin‡ria e Gastronomia

Linguagem: pt-br

ISBN: 8574784265

ISBN13: 9788574784267