Eu Sou do Camarao Ensopadinho Com Chuchu

Título: Eu Sou do Camarao Ensopadinho Com Chuchu

Sinopse: Roberta e capaz de elevar cada ingrediente a possibilidades totalmente inesperadas e o senso de brasilidade de suas receitas reflete um trabalho autoral, criativo, de alta qualidade, pura delicadeza e frescor sem fim. A chef e incansavel na busca de uma nova linguagem para o ingrediente, aquele mais simples, presente no cotidiano da culinaria brasileira.Um livro acessivel, mas com uma vanguarda editorial e grafica que expressa toda a sua criatividade. Livro com muita cor, papeis com diferentes texturas, receitas, imagens, mensagens rapidas da chef e textos de grandes admiradores. Tudo estruturado e mixado a partir de formas irreverentes, privilegiando o apecto visual e resistindo aos livros comuns sobre o tema.

Editora: Ed Tapioca

Páginas:

Ano: 2013

Edição:

Linguagem: pt-br

ISBN: 8567362008

ISBN13: 9788567362007

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Informações do Autor

Nome: Roberta Sudbrack

Descrição: Cozinheira

Biografia: Roberta Fontoura Sudbrack é uma chef de cozinha brasileira. Foi eleita em 2015 a melhor chef mulher da América Latina pela revista inglesa '‘Restaurant’'. Sua formação é completamente autodidata.