Sinopse: Os segmentos turismo e hotelaria vêm ocupando cada vez mais espaços significativos no contexto internacional e, especificamente, no Brasil. A grande extensão territorial do nosso país, contemplada pela diversidade de aspectos turísticos, merece um tratamento profissional e sistêmico dos profissionais envolvidos com a prestação de serviços. Os equipamentos turísticos, representados pelo trade turístico (agências de viagens, operadoras, meios de transporte, hotéis, bares, restaurantes, museus etc. ), necessitam ser continuamente dimensionados sob o enfoque da gestão da qualidade total, do comportamento ético, da conduta moral, visando à melhoria de produtos e serviços oferecidos e prestados. Conteúdo deste livro - 1. Ética, moral e comportamento ético; 2. Gestão estratégica de negócios turísticos e hoteleiros; 3. Gestão de pessoas em turismo e hotelaria; 4. Estratégias para a implantação do comportamento ético nas organizações turísticas e hoteleiras; 5. A atuação profissional em turismo e hotelaria - atributos e competências sob a perspectiva ética.
