Título: Escola de Chefs
Autor: Joanna Farrow
Sinopse: Mais de 250 tecnicas e dicas uteis, ilustradas passo a passo, com instrucoes descomplicadas. Aprenda a cozinhar como um profissional com este guia de facil compreensao.
Ganhe autoconfianca do fogao a mesa, com sugestoes para servir e dicas de apresentacao. Transforme suas receitas em pratos sofisticados e torne-se um verdadeiro chef.
Editora: Manole
Páginas:
Ano: 2009-01-01
Edição:
Linguagem: pt-br
ISBN: 8520429785
ISBN13: 9788520429785
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